杏漬けました。
杏農家で買うことができました。
3千円で7.5キロもありました。
近くのスーパーではパック売りで500g?で700円位してましたので半値以下。
来年は獲り頃を連絡してくださるそうで住所交換しました。
主人が大好きで買いに行こうと催促するほどです。
写真のレベルではないほどの量です。
今日本漬けができました。
色も味もなんとかいいようです。
教えて頂いたSさんにもお裾分け褒めて頂きました。
千曲市の森の杏は有名です。
花見の後は実の収穫が始まります。
こんなに漬けたのははじめてです。
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