日々思うこと

書き残した事

タケノコ尽くし

毎年タケノコを届けて下さるKさん
今年も2回目顔が広いからと半端ない量です。
お裾分けするのは大好きですが。
お裾分けした家からも・・・・
メンマを作ったり美味しく頂いてます。
保存するには茹でてから料理別に薄味で煮てから、またお砂糖を軽くまぶしてから
冷凍するとスカスカにならないようです。


ワラビ、タケノコ、インゲン、(頂き物) 揚げ、ジャガイモ、卵で
美味しく頂きました。





パプリカが美味しくてピーマン?
今からでもパプリカの苗があったら植えてみたいです。


今日は3食タケノコご飯でした。


沢山のタケノコをとうして沢山の笑顔と万物が返ってきました。


下さる人は貰ってくれると言って届けて下さるのです。