タケノコ尽くし
毎年タケノコを届けて下さるKさん
今年も2回目顔が広いからと半端ない量です。
お裾分けするのは大好きですが。
お裾分けした家からも・・・・
メンマを作ったり美味しく頂いてます。
保存するには茹でてから料理別に薄味で煮てから、またお砂糖を軽くまぶしてから
冷凍するとスカスカにならないようです。
ワラビ、タケノコ、インゲン、(頂き物) 揚げ、ジャガイモ、卵で
美味しく頂きました。
パプリカが美味しくてピーマン?
今からでもパプリカの苗があったら植えてみたいです。
今日は3食タケノコご飯でした。
沢山のタケノコをとうして沢山の笑顔と万物が返ってきました。
下さる人は貰ってくれると言って届けて下さるのです。
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